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青城山特产介绍,青城山四绝是指哪四绝?

更新时间:2021-11-30 小编:都江堰旅游网 0 45184
青城山特产介绍: ​ 1.“乳酒”集道家传统工艺、猕猴桃、青城山泉水之精华,醇和滋润,五味俱佳,风味独特,作为青城山道家的“长生酒”传承了近两千年,有“青城天下幽,乳酒第一绝”之美誉。2.“贡茶”是以清明前采摘的一芽一叶初展嫩芽,经十一道工序惊心焙制而成,因历代都是上贡之品,故称...

青城山特产介绍:


1.“乳酒”集道家传统工艺、猕猴桃、青城山泉水之精华,醇和滋润,五味俱佳,风味独特,作为青城山道家的“长生酒”传承了近两千年,有“青城天下幽,乳酒第一绝”之美誉。


2.“贡茶”是以清明前采摘的一芽一叶初展嫩芽,经十一道工序惊心焙制而成,因历代都是上贡之品,故称【贡茶】,陆羽的《茶经》称之为极品,有"香而不艳,粗而不俗,浓而不涩,清而不淡"之美誉,居青城四绝之二。 


3.“道家泡菜”有着"道家千年养生,青城小菜一碟"之美誉,它集道家家传工艺、无污染蔬菜及青城山泉水三者之大成,以区区小菜在青城山丰富的物产中脱颖而出,名列青城四绝之三。 白果乃银杏之俗称,具固精调气功能,是青城山特产之一。


4.“白果炖鸡”在李时珍《本草纲目》称其“熟食温肺益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食消痰、消毒杀虫”,为食疗佳品,白果配鸡其汁鲜味美,清香不腻,为青城山养生名菜。居青城四绝之四。


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